Bloc Moteur Professionnel BM Dynamix 190 – Dynamic

Bloc moteur professionnel BM Dynamix® 190 à vitesse variable

Compact et ergonomique, ce bloc moteur performant pour mixeur plongeant professionnel constitue le cœur d’un système de préparation multifonction capable de s’adapter à de nombreuses tâches culinaires grâce à ses accessoires compatibles.

Un moteur puissant et ergonomique pour un usage intensif

Avec une puissance de 250 W, le BM Dynamix® 190 assure un travail rapide et efficace pour des volumes allant de 1 à 8 litres. Ce bloc moteur intègre un accessoire démontable à la base qui protège efficacement l’appareil contre les infiltrations d’eau lors du nettoyage, contribuant ainsi à préserver le moteur et à prolonger la durée de vie de l’équipement.

Un bloc moteur multifonction grâce aux accessoires compatibles

Le BM Dynamix® 190 devient un véritable outil multifonction lorsqu’il est associé aux différents accessoires interchangeables disponibles.

• Mixage et émulsion : potages, veloutés, sauces, crèmes, pâtes à crêpes ou smoothies.
• Blender : coulis, jus, purées de légumineuses ou préparations très lisses.
• Fouettage et mélange : sauces, mousses, chantilly ou blancs en neige.
• Réalisation de purées : pommes de terre ou légumes avec une texture homogène.
• Hachage et broyage : légumes, herbes, viandes, poissons ou fruits secs grâce au bol cutter.

Entretien et utilisation : préserver la longévité du moteur

• Éviter toute projection d’eau dans les fentes de ventilation.
• Ne jamais laver le bloc moteur au jet d’eau ou au lave-vaisselle.
• Nettoyer uniquement la poignée et l’extérieur à l’aide d’un chiffon ou d’une éponge légèrement humide.
• Sécher soigneusement après nettoyage afin de maintenir un niveau d’hygiène optimal.

Ce bloc moteur pour mixeur est également disponible en version BM Dynamix 160 pour des préparations jusqu’à 4 litres grâce à ses pieds mixeurs compatibles en 160mm.