Pack Dynashake Avec Tube 190 mm et Accessoires – Dynamic

Pack Dynashake Dynamic : mixeur plongeant professionnel avec accessoires

Grâce à son système d’accessoires interchangeables, il permet d’effectuer différentes opérations culinaires avec un seul appareil : mixage, émulsion, préparation de sauces ou encore réalisation de textures aériennes.

• Longueur du tube : 190 mm

Un pack d’accessoires complet pour des préparations variées

• 1 couteau standard : idéal pour le mixage classique de préparations liquides ou semi-liquides (potages, veloutés, sauces).
• 1 couteau émulsionneur à 4 lames : conçu pour la réalisation d’émulsions, de mousses ou de sauces légères et aérées.
• 1 disque batteur : parfait pour obtenir des mélanges homogènes et des textures plus légères.
• 1 bol gradué de 1 litre : pratique pour mesurer précisément les ingrédients et réaliser des préparations rapides.

Conception adaptée aux exigences professionnelles

• Pied jupe étanche : limite efficacement les éclaboussures pendant le mixage.
• Système étanche global : contribue à maintenir un plan de travail propre et sécurisé.
• Pied démontable : facilite le nettoyage et permet de respecter les protocoles d’hygiène HACCP.

Motorisation fiable pour des performances constantes

Équipé d’un moteur performant et d’une conception compacte, le Dynashake assure un mixage fluide et homogène, particulièrement adapté aux préparations liquides telles que les sauces, les potages ou les bases culinaires.