Mixeur Plongeant MP 350 Ultra V.V. – Ø125 mm – Robot Coupe

Mixeur plongeant professionnel MP 350 Ultra V.V. pour une production intensive jusqu’à 50 L

Le MP 350 Ultra V.V. est un mixeur plongeant professionnel monophasé 230 V, capable de traiter jusqu’à 50 litres de préparation, idéal pour un usage intensif, de 50 à 200 couverts.

Pensé pour l’optimisation des cadences en cuisine professionnelle, le MP 350 Ultra V.V. bénéficie d’une motorisation renforcée de +20 %, garantissant une efficacité accrue même sur des préparations denses ou répétitives. Sa vitesse variable autorégulée de 1 500 à 9 000 tr/min permet un contrôle précis du mixage, du mélange ou de l’émulsion, tout en assurant une régularité parfaite des textures.

Avec une puissance de 440 W, ce mixeur plongeant assure un travail rapide, homogène et constant, réduisant significativement le temps de préparation et améliorant la productivité en cuisine.

Son bloc moteur en inox, associé à un tube, une cloche et un couteau tout inox, garantit une excellente résistance à l’usure, aux chocs et à la corrosion en milieu professionnel. Pied non démontable assurant rigidité et stabilité en utilisation.

Conforme aux exigences strictes des cuisines professionnelles, le MP 350 Ultra V.V. mise sur une hygiène exemplaire grâce à la cloche et le couteau démontables en inox qui facilitent le nettoyage et l’entretien quotidien, limitant les zones de rétention et garantissant une sécurité alimentaire optimale.

Il intègre un dispositif breveté signé Robot-Coupe, reconnu pour sa fiabilité et son efficacité en milieu CHR.

Ergonomie pensée pour le confort des équipes

• Ergot intégré au bloc moteur permettant de s’appuyer et pivoter sur le rebord d’une marmite
• Excellente maniabilité pour un travail précis et moins fatigant
• Poignée ergonomique assurant une prise en main sûre et confortable
• Bouton de vitesse variable facilement accessible pour un réglage précis en cours d’utilisation

Facilité d’utilisation et sécurité renforcée

• Système breveté EasyPlug : cordon d’alimentation démontable pour un remplacement rapide lors d’une intervention SAV
• Témoin lumineux de tension permettant de vérifier instantanément l’état du câble et du branchement
• Nouveau système d’enroulement du cordon pour un rangement propre et une durée de vie prolongée
• Rangement pratique du mixer et des accessoires
• Support mural inox inclus pour un stockage sécurisé et accessible

Caractéristiques techniques détaillées

• Alimentation : Monophasé 230 V
• Puissance : 440 W
• Vitesse : 1 500 à 9 000 tr/min, variable et autorégulée
• Capacité de travail : jusqu’à 50 L
• Longueur du pied : 350 mm
• Dimensions : Longueur totale 740 mm – Ø 125 mm