Table à pizza Professionnelle Sofraca
- Référence
- TPZ2
Table de préparation réfrigérée 2 portes avec 6 tiroirs neutres – Plan de travail en granit italien
Optimisez votre poste de travail en cuisine grâce à cette table de préparation réfrigérée 2 portes, équipée de 6 tiroirs neutres au format 600×400 mm et d’un plan de travail en granit d’origine italienne. Conçue pour répondre aux exigences élevées des professionnels de la restauration, cette station allie ergonomie, performance de froid et durabilité.
Une structure en inox pensée pour l’hygiène et la longévité
- Construction en acier inoxydable à l’intérieur comme à l’extérieur (sauf dessous en acier galvanisé),
- Angles intérieurs arrondis pour un nettoyage rapide et conforme aux normes d’hygiène HACCP,
- Pieds inox réglables en hauteur (110 à 180 mm) pour s’adapter à toutes les configurations de cuisine,
- Plan de travail et dosseret en granit, idéal pour la préparation de pâtes, pizzas, sandwichs ou salades,
- Sous plan isolant limitant les déperditions de froid,
- Dosseret arrière 200 mm protégeant les murs des projections et garantissant une hygiène optimale.
Performance de réfrigération ventilée
Dotée d’un système de froid ventilé, cette table de préparation offre une température constante entre +2°C et +4°C, même en usage intensif :
- Isolation de 40 mm en mousse polyuréthane haute densité injectée sans CFC,
- Réfrigérant R455A, plus écologique et performant,
- Panneau de commande électronique frontal avec sonde NTC pour un contrôle précis,
- Portes à fermeture automatique avec joints magnétiques assurant une étanchéité parfaite.
Modularité et capacité de stockage
Ce meuble se distingue par une polyvalence remarquable, combinant deux portes réfrigérées et six tiroirs neutres :
- 6 tiroirs au format 600 x 400 mm pour le stockage des ustensiles ou des bacs non réfrigérés,
- Capacité de stockage réfrigéré de 210 litres, parfaitement adaptée aux besoins des cuisines professionnelles,
- Deux portes pleines à fermeture assistée garantissant une conservation optimale des produits.
Dimensions (L x P x H) 1610 x 750 x 1030 mm
Hauteur dosseret 200 mm
Capacité 210 L
Température +2°C / +4°C
Nombre de portes 2
Nombre de tiroirs 6 neutres (600×400 mm)
Réfrigération Ventilée
Réfrigérant R455A
Puissance 400 W
Poids net 226 kg
Isolation 40 mm (polyuréthane sans CFC)
Commande Panneau électronique frontal avec sonde NTC
Pieds Réglables en inox (110 à 180 mm)
Matériaux robustes et faciles à entretenir (inox + granit)
Refroidissement homogène même en service continu
Modularité idéale pour optimiser la productivité en cuisine
Tiroirs neutres pratiques pour la séparation des zones de stockage
Conception éco-responsable avec réfrigérant R455A.
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Plus d’infos
| Poids (en kg) | 80.00 |
|---|---|
| Dosseret | Oui |
| Marques | Sofraca |
| Hauteur (en mm) | 880 |
| Largeur (en mm) | 904 |
| Profondeur (en mm) | 700 |
| Type de portes | Pleine/coulissante |
| Nombre de portes | 2 |
| Puissance (en w) | 400 |
| Tension (en V) | 230V (Monophasé) |
| Type de gaz réfrigérant | R455A |
| Référence | TPZ2 |
| Tropicalisé | Non |



















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