Salamandre Professionnel de Cuisine électrique 600 lift – Bartscher

Salamandre de Cuisine électrique 600 lift avec deux zones de chauffe, en acier inoxydable.

Source de chaleur est chauffage rayonnant.

Dotée de 2 résistance électrique réglables en hauteur (hauteur libre 65 à 210 mm), un bac collecteur de graisse, un témoin lumineux de contrôle chauffe.

Cette salamandre professionnelle a une température allant jusqu’à 400°C.

• Source de chaleur: Chauffage rayonnant
• Nombre de résistance électriques: 2
• Nombre de zones chauffantes: 2
• Zones chauffantes réglables séparément: oui
• Résistance électrique réglable en hauteur: oui
• Hauteur libre: 65 – 210 mm
• Plage de température jusqu’à: 400 °C
• Réglage de la puissance: En continu
• Fonctionnement continu
• Largeur de la grille: 590 mm
• Profondeur de la grille: 320 mm
• Grille réglable en hauteur: non
• Fonction de maintien au chaud: non
• Fonction de mise en marche automatique: non
• Réglage manuel de la durée: non
• Bac collecteur de graisse: oui
• Réglage de l’énergie: Simmerstat
• Affichage numérique: non
• Raccord d’appareil: 2 NAC
• Commande: Manette
• Témoin lumineux de contrôle: Chauffe / Prêt à l’emploi
• Puissance: 4 kW
• Tension: 400 V
• Fréquence: 50/60 Hz
• Matériau: Acier inoxydable
• Largeur: 600 mm
• Profondeur: 540 mm
• Hauteur: 530 mm
• Poids: 47,7 kg