Râpe à Fromages Durs (Parmesan) – Simple – 70 kg/h – MAP

€105.77

Râpez jusqu’à 70 kg/h de parmesan et de fromages durs avec cette râpe MAP 750 W sur www.materiel-chr-pro.com ✅Devis gratuit ✅Livraison Gratuite dès 420€

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SKU: N/A Categories: Pizzeria, Rape À Fromage Tags: Gris, MAP Brand: MAP

Râpe à parmesan professionnelle MAP 70 kg/h.

Conçue pour les restaurants, pizzerias et fromageries, cette râpe professionnelle traite jusqu’à 70 kg de parmesan, de fromage dur, de pain sec ou de biscuits par heure. Sa structure en aluminium alimentaire, son moteur de 750 W et ses dispositifs de sécurité garantissent une utilisation stable, rapide et adaptée aux exigences du secteur CHR.

Référence: GSIMPLE
Couleur: Gris
Matériau: Aluminium

Râpe à fromages durs de type parmesan : 70 kg/h

La râpe à fromages durs MAP est conçue pour râper rapidement le parmesan et les fromages de consistance similaire. Polyvalente, elle peut également être utilisée pour travailler le pain sec et les biscuits.

Avec une capacité de production pouvant atteindre 70 kg par heure, cette râpe à fromage professionnelle répond aux besoins des restaurants, pizzerias, fromageries, traiteurs et collectivités.

Son utilisation facilite les opérations de râpage répétitives et limite les efforts manuels. Elle contribue ainsi à améliorer le confort de travail des opérateurs et à réduire les risques de troubles musculo-squelettiques.

Les avantages de la râpe à parmesan MAP

Production horaire élevée jusqu’à 70 kg
Adaptée au parmesan et aux autres fromages durs
Compatible avec le pain sec et les biscuits
Structure robuste en aluminium alimentaire poli
Patins antidérapants pour une excellente stabilité
Commande simple par boutons-poussoirs marche et arrêt
Moteur équipé d’une protection thermique
Alimentation monophasée 230 V

Une râpe professionnelle sûre et résistante

Cette râpe à parmesan professionnelle possède un grattoir en acier bénéficiant d’un traitement ENP certifié pour le contact alimentaire. Sa structure en aluminium poli facilite l’entretien et garantit une utilisation adaptée aux exigences du secteur CHR.

La sécurité de l’utilisateur est assurée par un micro-interrupteur placé au niveau du levier de poussée. Une grille de protection en acier inoxydable est également installée à la sortie de la bouche. La machine respecte les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.

Caractéristiques techniques

Production horaire : 70 kg
Puissance : 750 W
Alimentation électrique : monophasée 230 V
Dimensions de la trémie : 140 x 75 mm
Dimensions (L x P x H) : 420 x 320 x 440 mm
Structure : aluminium alimentaire poli
Grattoir : acier avec traitement ENP certifié alimentaire
Installation : patins antidérapants
Sécurité : micro-interrupteur au niveau du levier de poussée
Protection de sortie : grille en acier inoxydable
Commande : boutons-poussoirs marche et arrêt
Protection moteur : protection thermique

Pour des besoins de production plus importants, découvrez également notre double râpe à fromages durs MAP, conçue pour gagner en capacité et en efficacité.

Plus d’infos

Poids (en kg)	20.00
Marques	MAP
Couleur	Gris
Hauteur (en mm)	440
Largeur (en mm)	320
Longueur (en mm)	420
Profondeur (en mm)	320
Garantie	1 an Pièces
Matériau	Aluminium
Puissance (en kW)	0.75
Puissance (en w)	750
Tension (en V)	230V (Monophasé)
Référence	GSIMPLE