Machine à pâtes professionnelle manuelle Imperia 10 épaisseurs.
Cette machine à pâtes manuelle permet de laminer des feuilles de pâte fraîches jusqu’à 210 mm de large, avec 10 réglages d’épaisseur pour adapter la texture aux recettes de lasagnes, linguines ou pâtes artisanales. Sa conception en inox, sa manivelle fluide et son poids de 9,3 kg offrent une utilisation stable, précise et durable en cuisine professionnelle.
- Référence
- K581
- Couleur
- Métallisé
- Matériau
- Acier Inoxydable
Machine à pâtes professionnelle avec 10 réglages jusqu’à 9,5 mm d’épaisseur
La machine à pâtes Imperia permet de préparer facilement des pâtes fraîches manuellement. Robuste, précise et simple à utiliser, elle est conçue pour travailler la pâte avec régularité et obtenir des feuilles homogènes jusqu’à 210 mm de largeur.
Grâce à ses 10 réglages d’épaisseur, cette machine à pâtes manuelle s’adapte à différentes préparations : feuilles de lasagnes, pâtes longues, bases pour linguines ou autres recettes de pâtes fraîches.
Les atouts de la machine à pâtes manuelle Imperia
- 10 épaisseurs réglables jusqu’à 9,5 mm pour adapter le laminage selon la recette.
- Largeur de pâte de 210 mm, idéale pour réaliser des feuilles de lasagnes.
- Fonctionnement manuel fluide grâce à une manivelle confortable et simple à actionner.
- Construction en inox, résistante et adaptée aux cuisines professionnelles.
Une machine à pâtes professionnelle fiable pour les pâtes fraîches
Cette machine à pâtes permet de travailler la pâte rapidement, sans motorisation, tout en conservant un excellent contrôle sur l’épaisseur.
Compacte, solide et facile à manipuler, elle s’intègre naturellement dans une cuisine professionnelle, une pizzeria, un restaurant italien ou un établissement proposant des recettes artisanales.
Pour élargir les possibilités de découpe, le coupe-fettuccine K640 et le coupe tagliatelle K601, sont disponibles et vendus séparément.
Plus d’infos
| Poids (en kg) | 9.00 |
|---|---|
| Marques | Imperia |
| Couleur | Métallisé |
| Hauteur (en mm) | 265 |
| Largeur (en mm) | 315 |
| Longueur (en mm) | 315 |
| Profondeur (en mm) | 210 |
| Matériau | Acier Inoxydable |
| Référence | K581 |



































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