Laminoir à Pizza – 2 Paires De Rouleaux – Ø 26 à 43 cm – PizzaGroup

Laminoir à pizza à 2 paires de rouleaux pour des pizzas de Ø 26 à 43 cm

Conçu pour les pizzerias, snacks, restaurants et établissements à fort débit, ce laminoir à pizza facilite l’étalage régulier des pâtons tout en réduisant l’effort manuel. Grâce à ses 2 paires de rouleaux, il permet de façonner rapidement des disques de pâte de 26 à 43 cm de diamètre, avec une épaisseur ajustable selon vos besoins.

Simple à utiliser, ce laminoir à pizza permet d’obtenir une pâte uniforme pour la pizza, la fougasse ou d’autres préparations à base de pâte étalée, tout en améliorant la régularité du service.

Un équipement performant pour une pâte à pizza régulière

• 2 paires de rouleaux pour un façonnage progressif et homogène
• Diamètre de pâte réglable de 26 à 43 cm
• Épaisseur ajustable de 0,4 mm à 4 mm selon le résultat souhaité
• Convient aux pâtons de 210 à 700 g
• Utilisation simple grâce aux leviers de réglage
• Pédale disponible en option pour une utilisation encore plus fluide

Ce laminoir à pizza permet d’ajuster précisément l’épaisseur de la pâte avant de laisser la machine réaliser l’étalage. Il limite les variations de taille, améliore la constance des préparations et aide à maintenir une cadence efficace en cuisine.