Laminoir à Pizza – 2 Paires De Rouleaux – Ø 26 à 40 cm – PizzaGroup

Laminoir à pizza Ø 26 à 40 cm PizzaGroup avec 2 paires de rouleaux

Optimisez la préparation de vos pâtes avec ce laminoir à pizza PizzaGroup, conçu pour étaler rapidement et régulièrement les pâtons de 210 à 600 g. Grâce à ses 2 paires de rouleaux, il permet d’obtenir une pâte uniforme, prête à être garnie.

Adapté aux pizzerias, restaurants, snacks, ce laminoir à pizza facilite la réalisation de pizzas de 26 à 40 cm de diamètre. L’épaisseur de pâte se règle simplement de 0,4 à 4 mm à l’aide de leviers, afin de s’adapter aux différentes recettes : pizza fine, pâte plus épaisse, fougasse ou autres préparations boulangères.

Les avantages du laminoir à pizza PizzaGroup pour un gain de temps

• 2 paires de rouleaux pour un façonnage régulier de la pâte
• Diamètre de pizza réglable de 26 à 40 cm
• Compatible avec des pâtons de 210 à 600 g
• Épaisseur ajustable de 0,4 à 4 mm
• Pédale disponible en option pour une utilisation encore plus pratique

Un étalage précis pour une production régulière

Ce laminoir à pizza permet de standardiser vos préparations tout en conservant la qualité du façonnage. Il limite les variations d’épaisseur, améliore la régularité des fonds de pizza et contribue à une meilleure organisation du poste de préparation.