Deshydrateur / sécheur – 10 plateaux – Mod. ED 1 – Beckers

Déshydrateur / Sécheur Professionnel Beckers – Mod. ED 1

Le déshydrateur Beckers est un équipement haut de gamme conçu pour les cuisines professionnelles. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il garantit une robustesse exceptionnelle, une hygiène optimale et une longévité adaptée aux usages intensifs. Polyvalent, il assure le séchage homogène et maîtrisé d’une large variété d’aliments : fruits, légumes, herbes aromatiques, champignons, viandes, pâtes fraîches et bien d’autres préparations.

Grâce à sa technologie de déshydratation avancée, ce déshydrateur professionnel permet d’éliminer efficacement l’eau des aliments tout en préservant vitamines, minéraux et nutriments essentiels, assurant ainsi une conservation prolongée sans perdre la qualité organoleptique. Il constitue un outil indispensable pour les établissements souhaitant développer une offre qualitative, réduire le gaspillage alimentaire ou valoriser leurs produits avec des préparations déshydratées maison.

Un équipement conçu pour une déshydratation professionnelle

Le déshydrateur MOD. ED 1 est équipé de 10 plateaux amovibles offrant une grande capacité de séchage. Les grilles, compatibles avec le lave-vaisselle, facilitent un entretien rapide et hygiénique. La plaque frontale intégrée permet une meilleure rétention de la chaleur et améliore l’efficacité énergétique de l’appareil.

Son ventilateur arrière assure une circulation d’air constante et une distribution uniforme de la chaleur, garantissant des résultats réguliers même en pleine charge. La plage de température réglable de 40 à 72 °C offre une grande précision pour s’adapter à chaque type d’aliment, tandis que la minuterie réglable jusqu’à 12 heures permet d’automatiser le processus en toute sécurité.

Caractéristiques techniques du Déshydrateur MOD. ED 1 de Beckers

• Matériau : acier inoxydable
• Puissance : 1 kW – 220/240 V – 50/60 Hz
• Poids : 16,5 kg
• Plage de température : 40 à 72 °C
• Minuterie : réglable jusqu’à 12 heures
• Interrupteur marche / arrêt
• Pieds antidérapants en caoutchouc
• 10 plateaux amovibles
• Grilles compatibles lave-vaisselle
• Plaque frontale pour une meilleure rétention de chaleur
• Ventilateur arrière pour un séchage homogène
• Dimensions extérieures : 430 × 500 × 420 mm
• Dimensions internes : 410 × 400 × 345 mm
• Dimensions des plateaux : 410 × 360 mm
• Distance entre les plateaux : 3 cm