Cuiseur Wok à Induction 700 – Ø28 cm – 5000 W – avec Support – Maxima

Focus technique sur ce modèle

Pensé pour les exigences des professionnels de la restauration, ce cuiseur wok à induction 700 – ø28 cm – 5000 W – avec support Maxima répond à un besoin concret : compléter un équipement existant et optimiser l’organisation du poste de travail. Il s’appuie sur les informations de la fiche produit, notamment son positionnement en rechaud pour wok, afin d’aider les acheteurs CHR à comparer rapidement le format, les performances et les contraintes d’installation.

Compatibilité et usage professionnel

Dans un établissement professionnel, le choix d’un cuiseur wok à induction 700 – ø28 cm – 5000 W – avec support doit tenir compte du rythme de service, de la place disponible et de la simplicité d’utilisation par les équipes. Ce modèle Maxima est adapté aux cuisines professionnelles, laboratoires de préparation, snacks, restaurants et collectivités qui recherchent une solution cohérente avec leurs besoins de production, de stockage, de préparation ou de service.

Format, conception et installation

La fiche technique indique une conception en acier inoxydable, un encombrement de L 400 x P 700 x H 865 mm, une puissance de 5000 W et une alimentation 400V (Triphasé). Ces éléments facilitent l’évaluation de l’implantation, du raccordement et de la compatibilité avec l’environnement de travail existant. Le produit s’intègre ainsi dans une démarche d’achat rationnelle, avec des repères clairs pour préparer l’installation.

Données techniques du modèle

• Dimensions : L 400 x P 700 x H 865 mm
• Poids : 40 kg
• Puissance : 5000 W
• Alimentation : 400V (Triphasé)
• Matériau : Acier inoxydable
• Garantie : 2 ans Pièces
• Référence fournisseur : 9371300
• EAN : 8720783986569

Points forts à retenir

• Construction pensée pour l’hygiène et la résistance
• Commande numérique pour un réglage précis
• Affichage numérique avec fonction puissance/température
• Température réglable : 60°c – 240°c (par paliers de 20°c)
• Niveaux de puissance réglables : 1 à 10

Intérêt pour les professionnels du CHR

Il facilite l’exploitation quotidienne en apportant un complément pratique, cohérent avec les besoins du matériel CHR. Pour un responsable d’achat, ces informations renforcent la lisibilité de la fiche et permettent de comparer ce modèle avec d’autres références de la même famille produit. En choisissant cette référence Maxima, vous disposez d’une fiche claire pour équiper votre cuisine professionnelle, optimiser vos postes de travail et sécuriser votre investissement matériel.