Chariot de Maintien au Chaud pour 16 Bacs GN 1/1 ou 8 Bacs GN 2/1 – Série HHT – Moduline

Chariot de maintien au chaud pour bacs GN 1/1 ou bacs GN 2/1 idéal pour la restauration commerciale, les écoles et les hôpitaux, les banquets et réceptions, les self service et les collectivités. Il permet de maintenir les plats préparés à bonne température pour un service en toute sérénité. Equipé de roues, ce modèle de chariot offre une grande liberté de déplacement et peut servir de réserve pour un approvisionnement en plats prêts et chauds toujours à disposition. Ce chariot de maintien au chaud est doté d’un panneau de contrôle électronique avec affichage numérique. Le réglage de la température étant extrêmement intuitif.

Température d’exercice réglable de 30°C à 120°C

Capacité : 16 bacs GN 1/1 ou 8 bacs GN 2/1 (pas de 75 mm – introduction du plateau du côté étroit)

Dimensions : L 755 x P 855 x H 1010 mm

Marque : Moduline

Poids : 62 kg
Puissance : 1,5 kW

Caractéristiques de construction

• Chambre clos étanche avec angles arrondis
• Bords butoirs en plastique
• Calorîfugeage total avec de la laine de roche ou de verre
• Garnitures d’étanchéités en matériel alimentaire, très résistantes â la chaleur, faciles à nettoyer et extrêmement solides
• Joint d’étanchéité de la porte en silicone facilement interchangeable et résistant aux températures élevées
• Supports des grilles extractibles pour faciliter le nettoyage
• Chauffage statique de la chambre avec résistance à fil de basses consommation qui enveloppe entièrement la chambre
• Poignées de la porte avec fermeture magnétique
• Glissières facilement démontables et nettoyables
• 4 roulettes dont deux avec frein et pare-chocs autour du périmètre
• Câblages et composants positionnés pour faciliter tout type de maintenance
• Alimentation mono 230 V + T

Caractéristiques fonctionnelles

• Contrôle électronique du temps et de la température extrêmement intuitif
• Évents réglables d’évacuation de l’humidité, sur la porte et sur la paroi du fond de l’enceinte
• Poignée ergonomique latérale de déplacement et de guidage pour une mobilité complète
• Thermostat de sécurité
• Cloisons extractibles GN