Bloc Moteur Mixeur Plongeant STM3 – 9 Vitesses – 650W – Bartscher

Bloc moteur STM3 à 9 Vitesses pour mixeur plongeant Bartscher en 650W avec fonction turbo

Conçu pour les professionnels de la restauration, le bloc moteur STM3, 650 W Bartscher s’intègre dans un système de mixage entièrement personnalisable, grâce à sa modularité. Il peut être combiné librement avec :

• des bras mixeurs plongeants de différentes longueurs (300, 400, 500 ou 600mm),
• un fouet professionnel (245mm),

permettant ainsi de couvrir une large variété d’applications : mixage, émulsion, hachage ou broyage, sur des préparations chaudes comme froides. Grâce à cette adaptabilité, ce moteur pour mixeur plongeant professionnel en fait un outil stratégique pour optimiser l’équipement sans multiplier les appareils.

De plus, ce bloc moteur peut être accroché au mur via un support mural (en supplément).

Réglage précis grâce à 9 vitesses + fonction Turbo

Le sélecteur à 9 vitesses finement graduées offre un contrôle précis de la texture et de la consistance, indispensable pour garantir une qualité constante des préparations.
La fonction Turbo, activable à la demande, délivre immédiatement la pleine puissance du moteur pour les préparations épaisses ou fibreuses, les volumes importants, et les phases de finition nécessitant une action rapide et énergique.

Cette maîtrise de la vitesse améliore la régularité des résultats tout en facilitant le travail quotidien des équipes.

Doté d’un moteur de 650 watts, le bloc moteur STM3 assure une vitesse de rotation maximale de 13 000 tours/minute, garantissant un traitement rapide et homogène des préparations, même en grande quantité.

Le boîtier en plastique haute résistance a été conçu pour supporter une utilisation fréquente et intensive.

Le câble d’alimentation de 2,1 mètres offre une grande liberté de mouvement, facilitant le travail sur de grands bacs, marmites ou postes de production étendus, sans contrainte de positionnement.

Caractéristiques techniques détaillées

• Réglage de la vitesse par commande électronique : 9 niveaux + Turbo
• Puissance : 0,65 kW
• Tension : 230 V, 50 Hz
• Vitesse de rotation maximale : 13 000 tr/min
• Matériau du boîtier : Plastique robuste
• Dimensions (L x P x H) : 130 x 190 x 400 mm
• Poids : 3,9 kg