Blixer® 4 Vitesse Variable – Robot Coupe

Blixer® 4 vitesse variable Robot Coupe : Précision maximale pour textures modifiées

Le Blixer® 4 V.V. Robot-Coupe est spécialement conçu pour les cuisines professionnelles de la santé, du médico-social et de la restauration collective. Il permet de transformer avec une grande précision tous les produits bruts en textures modifiées, parfaitement adaptées aux personnes âgées ou présentant des troubles de mastication et de déglutition.
Entrées, plats, fromages ou desserts, crus ou cuits, salés ou sucrés, deviennent ainsi accessibles à tous les convives.

Capacité idéale et confort d’utilisation

Le Blixer® 4 V.V. est parfaitement adapté à la préparation de 2 à 15 portions, avec un excellent rendement pour un usage quotidien intensif.

Une solution fiable pour les établissements de santé, EHPAD, cliniques et cuisines centrales.

Maîtrise parfaite des textures grâce aux vitesses variables

Ce modèle de blixer vitesse variable offre une souplesse d’utilisation maximale pour obtenir exactement la texture souhaitée, du haché fin au lisse parfait.

Plage de vitesses étendue

• Vitesses variables de 300 à 3 500 tr/min

• Adaptation précise à chaque type de préparation

• Fonction Pulse pour un contrôle instantané

Moteur asynchrone puissant et endurant

Pensé pour un usage intensif, le Blixer® 4 V.V. est équipé d’un moteur industriel de très haute fiabilité.

Performances moteur professionnelles

• Monophasé 230 V / 50 Hz

• Puissance : 1 100 W

• Moteur monté sur roulements à billes : silencieux et sans vibration

• Transmission directe avec l’outil pour une puissance accrue

• Aucune maintenance : pas de charbon, pas de pièce d’usure

• Arbre moteur en inox pour une hygiène irréprochable

Résultats homogènes et réguliers à chaque utilisation

Couteau denté démontable – livré en standard

• Coupe efficace de tous types d’aliments

• Démontage rapide pour un nettoyage facilité

• Livré avec outil de nettoyage du couteau

Bras Blixer® pour une homogénéisation optimale

• Assure un mélange constant et uniforme

• Racle les parois de la cuve pendant le travail

• Facile à démonter et à nettoyer

• Compatible lave-vaisselle

Cuve inox ergonomique et couvercle étanche

Cuve inox brossé 4,5 litres

• Capacité de travail : 0,3 à 3 kg par opération

• Poignée Soft Touch pour un confort et une prise en main optimale

• Robuste, hygiénique et conforme aux normes HACCP

Couvercle haute visibilité

• Contrôle permanent des préparations

• Ajout possible de liquides ou ingrédients en cours de fonctionnement

• Joint d’étanchéité pour une sécurité parfaite

• Montage et démontage rapide et intuitif

• Nettoyage au lave-vaisselle

Sécurité et fiabilité au quotidien

• Sécurité magnétique

• Frein moteur pour un arrêt immédiat

• Conçu pour une utilisation intensive en toute sérénité

Pourquoi choisir le Blixer® 4 V.V. Robot-Coupe ?

Le Blixer® 4 V.V. Robot-Coupe se distingue par ses vitesses variables, qui permettent d’ajuster avec précision la texture de chaque préparation et d’obtenir exactement le résultat souhaité. Spécialement conçu pour les textures modifiées professionnelles, il répond parfaitement aux exigences des cuisines du secteur de la santé. Son confort d’utilisation et sa conception hygiénique facilitent le travail quotidien et l’entretien. Robuste et fiable, fidèle à la qualité Robot-Coupe, il est pensé pour un usage intensif tout en garantissant des résultats homogènes et constants à chaque préparation.

Le Blixer® 4 V.V. est l’outil incontournable pour les cuisines exigeantes souhaitant une maîtrise parfaite des textures modifiées et une qualité irréprochable des repas.