Armoire Réfrigérée Positive 2 Portes Série U 1 400 Litres – Polar

Armoire réfrigérée professionnelle grande capacité Polar 1400 L

Cette armoire réfrigérée professionnelle grande capacité Polar 1400 L a été conçue pour répondre aux contraintes les plus exigeantes des cuisines professionnelles, des collectivités et des établissements du secteur CHR soumis à une forte cadence de travail. Grâce à son format vertical et à ses dimensions de 2150 mm de hauteur, 1400 mm de largeur et 810 mm de profondeur, elle offre un volume de stockage optimisé tout en s’intégrant efficacement dans les environnements de production intensifs.

La construction intégrale en acier inoxydable garantit une hygiène irréprochable, une excellente résistance à la corrosion et un entretien facilité, permettant un gain de temps précieux au quotidien. L’isolation renforcée de 8,5 cm limite les déperditions thermiques et contribue à une réduction significative des coûts de fonctionnement, tout en améliorant la stabilité de température et la performance globale de l’appareil.

Cette armoire réfrigérée inox professionnelle fonctionne dans une plage de température étendue de -2 °C à +8 °C, parfaitement adaptée à la conservation des produits frais. Le refroidissement à air forcé, puissant et réactif, assure une remise en température rapide après chaque ouverture de porte, un atout essentiel dans les cuisines à forte rotation. Le cycle de dégivrage automatique optimise l’efficacité frigorifique et garantit des performances constantes sans intervention manuelle.

Pensée pour offrir une flexibilité maximale, l’armoire dispose de 52 niveaux compatibles GN 1/1 et GN 2/1, permettant une organisation sur mesure du stockage. Les huit étagères réglables robustes augmentent la capacité utile et s’adaptent à une grande variété de contenants gastronormes. Cette compatibilité GN fait de cette armoire un équipement parfaitement aligné avec les standards professionnels.

L’ergonomie et la sécurité ont également été au cœur de la conception. Les portes à fermeture automatique et verrouillables améliorent à la fois la sécurité des denrées et l’efficacité énergétique, tandis que les commandes numériques avec affichage précis de la température offrent une lecture claire et un réglage intuitif. L’armoire est livrée prête à brancher en 220–240 V, facilitant son installation.

Adaptée aux environnements les plus contraignants, cette armoire réfrigérée professionnelle tropicalisée bénéficie d’une classe climatique 5, garantissant un fonctionnement fiable jusqu’à 40 °C de température ambiante. Elle utilise le fluide frigorigène R290 (GWP 3 – 120 g), reconnu pour son faible impact environnemental et ses excellentes performances énergétiques. Avec un poids de 260 kg, elle témoigne d’une conception robuste et durable.

Enfin, les roulettes robustes verrouillables facilitent le positionnement, l’installation et le nettoyage, améliorant l’ergonomie globale en cuisine. Les dimensions avec emballage de 2300 × 1500 × 850 mm sont à prendre en compte pour la logistique et la réception.

Fiable, performante et conçue pour durer, cette armoire réfrigérée verticale professionnelle Polar constitue un investissement stratégique pour les établissements recherchant grande capacité, efficacité énergétique, flexibilité GN et sécurité de stockage dans des conditions d’utilisation intensives.