VITRINE VIN – POSITIVE VENTILÉE – 1 PORTE – 427 L – ISOTECH

Vitrine à vin positive ventilée – 1 porte – 427 L – Finition poli miroir – Modèle sans groupe, encastrable

Conservez et exposez vos bouteilles avec raffinement et précision grâce à cette vitrine à vin positive ventilée de 427 litres, pensée pour les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et les cavistes exigeants. Elle combine design élégant, technologie de froid ventilé et modularité intérieure en bois et acier, pour offrir à vos crus une présentation digne de leur qualité.

Fabriquée avec des matériaux nobles et robustes, cette vitrine est un atout autant esthétique que fonctionnel. Elle s’intègre parfaitement dans une salle de restaurant, un bar à vin ou un espace de dégustation, tout en respectant les contraintes du milieu professionnel.

• Structure extérieure en aluminium poli miroir, sobre et élégante
• Profilés verticaux en aluminium finition inox miroir, solides et contemporains
• Panneaux latéraux fermés sur 3 côtés, en ABS gris, assurant une excellente isolation thermique
• Porte ferrée à droite, réversible sans supplément (à spécifier à la commande)
• Poignée en aluminium finition miroir, intégrée pour un rendu soigné
• Pieds de nivellement, pour garantir la stabilité sur tous types de sols
• Finition poli miroir, adaptée aux ambiances premium et aux vitrines en libre-service
• Double vitrage sur les meubles positifs
• Triple vitrage sur les meubles négatifs

Possible côtés vitrés ou arrière vitré sans plus value (à préciser à la commande) !

Prévoir l’option soupape de décompression pour les installations en altitude (+800 m).

Froid ventilé +6/+18°C : conservation stable et service optimal

Le vin exige précision et constance. Cette vitrine professionnelle offre une conservation homogène grâce à son système de froid ventilé positif, garantissant une température stable sur toutes les étagères.

• Température réglable entre +6°C et +18°C, idéale pour les vins rouges, blancs ou rosés
• Technologie bi-température intégrée (+5°C à -20°C), pour une grande polyvalence
• Fonctionnement optimal jusqu’à +25°C d’ambiance et 60 % d’humidité relative
  
• Groupe à distance non fourni, facilitant l’intégration dans un espace technique dédié
• Détendeur fourni (non monté) pour un raccordement rapide
• Gaz R452A, respectueux de l’environnement et conforme à la réglementation F-Gas
• Dégivrage automatique par gaz chaud, pour une maintenance simplifiée
• Évacuation des eaux de dégivrage tout à l’égout, hygiène renforcée en milieu professionnel

Aménagement bois-acier :

• Aménagement intérieur avec étagères en verre sur les modèles positifs et négatifs
• Aménagement intérieur avec étagères en bois sur les modèles charcuterie, fromage et vin
• Étagères réglables en hauteur sur les modèles positifs et négatifs ventilés (Bi température)
• 5 étagères en bois et acier (610 x 435 mm), fournies en standard
• Étagères réglables en hauteur, pour accueillir différentes tailles de bouteilles (bordelaises, bourgognes, magnums, etc.)
• Crémaillères en inox poli miroir, résistantes et hygiéniques
• Présentation claire et ordonnée, parfaite pour les ventes au verre ou les caves d’exposition

La lumière joue un rôle capital dans la valorisation des bouteilles. Cette vitrine intègre un éclairage LED blanc puissant, à la fois esthétique et peu énergivore.

• 2 rampes LED verticales par compartiment, positionnées pour éviter les zones d’ombre
• Puissance lumineuse : 2 x 3000 lumens, pour une excellente visibilité
• Température de couleur blanche, qui respecte les teintes naturelles des étiquettes et des bouteilles
• Technologie LED basse consommation, avec longue durée de vie

Interface de commande tactile et verrouillage sécurisé

• Clavier tactile intuitif, pour un réglage précis de la température
• Verrouillage par code, empêchant toute modification non autorisée
• Affichage digital clair, pour une lecture immédiate des paramètres en cours

Caractéristiques techniques :

• Froid ventilé
• Bi-température +5 à -20°C
• Ambiance de fonctionnement +25°C et 60% d’humidité
• Groupe à distance non fourni
• Détendeur fourni non monté
• Gaz R452A
• Volume : 427 L, (2 volumes nets disponibles : 427 L et 558 L)
• Température : +6/+18°C
• Puissance frigo : 540 W
• Dimensions (L x P x H) : 720 x 625 x 1690 mm
• Dotation : 5 étagères en acier et bois 610 x 435 mm