Table de préparation pour pizza professionnelle
- Référence
- 17826
- Matériau
- Acier Inoxydable
Meuble de préparation pizza réfrigéré 2 portes avec 7 tiroirs – 2045 x 800 x 1000 mm
Pensé pour les professionnels de la restauration italienne, ce meuble de préparation réfrigéré allie ergonomie, performance énergétique et robustesse inox. Grâce à ses 7 tiroirs à pâte et ses 2 portes à fermeture automatique, il offre un espace de travail optimal pour les pizzaiolos, tout en garantissant une conservation parfaite des ingrédients et des pâtons.
Une conception professionnelle en inox SS304
Conçu pour un usage intensif en cuisine professionnelle, ce meuble présente :
- Finition intérieure et extérieure en acier inoxydable SS304 pour une durabilité maximale,
- 7 tiroirs à pâte pratiques pour organiser la production de pizzas,
- 2 portes battantes avec fermeture automatique pour limiter les pertes de froid,
- 14 guides intégrés pour accueillir des plateaux à pizza 400 x 600 mm,
- Vitrage de sécurité pour une meilleure protection,
- 8 pieds réglables en hauteur, assurant une parfaite stabilité sur tous types de sols.
Performance de froid ventilé haute précision
Grâce à sa réfrigération ventilée et à sa régulation électronique, ce meuble garantit une température homogène comprise entre +2°C et +10°C, idéale pour le stockage de produits frais et des pâtons :
- Classe climatique 4 : conçue pour fonctionner efficacement jusqu’à 30°C ambiants,
- Dégivrage automatique : gain de temps et fiabilité,
- Réfrigérant R600a, plus écologique et performant,
- Charge de gaz : 95 g,
- Thermomètre intégré pour un contrôle visuel rapide,
- Niveau sonore réduit à 42 dB(A) : confort de travail optimisé en cuisine.
Économie d’énergie certifiée
Ce meuble s’inscrit dans une démarche écoénergétique responsable :
- Classe énergétique B,
- Consommation journalière : 2,41 kWh/24h,
- Consommation annuelle : 880 kWh/an,
- Indice d’efficacité énergétique (EEI) : 34,8,
- Volume énergétique utile : 290 L,
- Puissance nominale : 300 W,
- Tension d’alimentation : 220-240 V / 50 Hz.
Type de dimensions
Intérieures (L x P x H) 1052 x 630 x 589 mm
Extérieures (L x P x H) 2045 x 800 x 1000 mm
Dimensions emballées 2050 x 840 x 1050 mm
Volume brut / net 390 / 370 L
Poids brut / net 330 / 320 kg
Capacité conteneur 40 pieds 28 pièces
Grande capacité de stockage avec zones réfrigérées et neutres intégrées
Plan de travail ergonomique et accès rapide aux produits
Isolation performante pour une tenue en température stable
Design inox hygiénique conforme aux normes HACCP
Équipement durable conçu pour les exigences du métier.
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Plus d’infos
| Dosseret | Oui |
|---|---|
| Marques | Tefcold |
| Type de froid | Ventilé |
| Type de dégivrage | Automatique |
| Type de portes | Battante |
| Nombre de portes | 2 |
| Tiroirs | 7 |
| Classe énergétique | B |
| Garantie | 2 ans Pièces et Main d’Œuvre |
| Matériau | Acier Inoxydable |
| Tension (en V) | 230V (Monophasé) |
| Type de gaz réfrigérant | R600a |
| Référence | 17826 |
| Tropicalisé | Non |




























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