Saladette – 400 L – 137 cm – 3 Portes – avec Planche à Découper – Maxima

Un équipement froid professionnel adapté au service professionnel

Pensé pour les exigences des professionnels de la restauration, ce saladette Maxima répond à un besoin concret : organiser la conservation des denrées et sécuriser les conditions de stockage. Il s’appuie sur les informations de la fiche produit, notamment son positionnement en saladette réfrigérée, afin d’aider les acheteurs CHR à comparer rapidement le format, les performances et les contraintes d’installation.

Conservation et organisation du froid

Dans un établissement professionnel, le choix d’un saladette doit tenir compte du rythme de service, de la place disponible et de la simplicité d’utilisation par les équipes. Ce modèle Maxima est adapté aux restaurants, boulangeries, hôtels, traiteurs et cuisines collectives qui recherchent une solution cohérente avec leurs besoins de production, de stockage, de préparation ou de service.

Format, conception et installation

La fiche technique indique une conception en acier inoxydable, une finition métallisé, un encombrement de L 1365 x P 700 x H 880 mm, une puissance de 230 W et une alimentation 230V (Monophasé). Ces éléments facilitent l’évaluation de l’implantation, du raccordement et de la compatibilité avec l’environnement de travail existant. Le produit s’intègre ainsi dans une démarche d’achat rationnelle, avec des repères clairs pour préparer l’installation.

Données techniques du modèle

• Dimensions : L 1365 x P 700 x H 880 mm
• Poids : 104 kg
• Capacité : 400 L
• Puissance : 230 W
• Alimentation : 230V (Monophasé)
• Matériau : Acier inoxydable
• Coloris : Métallisé
• Nombre de portes : 3
• Type de porte : Battante
• Type de froid : Statique avec ventilateur
• Gaz réfrigérant : R290
• Niveau sonore : 60 dB
• Garantie : 2 ans Pièces
• Référence fournisseur : 9400415

Points forts à retenir

• Construction pensée pour l’hygiène et la résistance
• Commande numérique pour un réglage précis
• Régulation numérique de la température (dixell)
• Tablettes réglables (une par porte)
• Évaporateur à mousse sur trois côtés

Intérêt pour les professionnels du CHR

Le type de froid indiqué est statique avec ventilateur, le gaz réfrigérant est R290 et la porte est de type battante. Il contribue à maintenir une organisation claire des produits frais, surgelés ou préparés selon l’usage prévu. En choisissant cette référence Maxima, vous disposez d’une fiche claire pour équiper votre cuisine professionnelle, optimiser vos postes de travail et sécuriser votre investissement matériel.