Plancha électrique sur meuble – Plaque lisse chromée – 10 kW – Baron

Grillades
Plaque acier de forte épaisseur à conductibilité thermique élevée
Option chrome dur
Rebord anti éclaboussure
Goulotte en façade et tiroir récupérateur
Résistances blindées inox AISI 316 Incoloy
Température de cuisson contrôlée par un thermostat et réglable de 50 à 300°C
Voyants de tension et thermostat
Alimentation 400 V. tri + T + N.

Version chrome
Revêtement chrome dur épaisseur 30 à 50 microns.

Les plaques de cuisson chromées AISI 430, dans les diverses dimensions et formes, sont réchauffées par des feux à gaz ou des résistances électriques à haute puissance, permettant de garantir une montée rapide de la température et le maintien des valeurs choisies.