Plancha Electrique Pro Plaque Lisse – Gamme 650 – Baron

• Equipée de rebord de pourtour anti-projections
• Plaque au chrome dur : chrome épaisseur 30 à 50 microns
• Résistances blindées inox AISI 316 Incoloy
• Voyants de tension et thermostat
• Alimentation 400 V. tri + T + N
• Dimensions : L 400 x P 650 x H 295 mm
• Poids : 30 kg
• Puissance : 3,9 kW
• Gamme 650
• Dimensions de la plaque : 396 x 555 mm
• Surface de la plaque : 22 dm2

Les plaques sont équipées d’anti-éclaboussures, de façon à garantir une propreté et une hygiène parfaite de la table de cuisson. Le plan de travail est légèrement incliné, de façon à faire écouler les jus, graisses et sauces dans le tiroir de récupération à grande capacité prévu à cet effet.