Moulin à Café Professionnel Tauro Digital – 1 kg – Bartscher

Moulin à café professionnel digital avec réservoir à grains 1 kg

Le moulin à café Tauro digital est idéal pour servir un café fraîchement moulu avec régularité, adapté aux machines à café professionnelles avec porte-filtre. Il permet de moudre uniquement la quantité nécessaire, directement à la demande, afin de préserver les arômes du café et d’optimiser la qualité d’extraction.

Grâce à son dosage numérique réglable de 5 à 12 g et à son degré de mouture réglable en continu, ce moulin à café professionnel garantit une mouture adaptée aux besoins du service et convient parfaitement aux cafés, hôtels, restaurants, bars et espaces petit-déjeuner recherchant une solution fiable pour maintenir une qualité constante tasse après tasse.

Un moulin à café professionnel précis et rapide

Le moulin, modèle Tauro Digital est équipé d’un broyeur à disques professionnel, idéal pour obtenir une mouture homogène. Cette régularité favorise une extraction équilibrée, essentielle pour servir un espresso de qualité avec une machine à porte-filtre.

Sa fonction mémoire pour 1 ou 2 tasses permet d’accélérer le travail au comptoir, notamment pendant les pics d’activité. Le personnel peut ainsi préparer les doses de café plus rapidement, tout en conservant une grande précision de service.

Points forts du Moulin à Café Tauro Digital Bartscher

• Dosage réglable de 5 à 12 g pour adapter la quantité de café à chaque préparation
• Degré de mouture manuel réglable en continu pour un résultat précis
• Broyeur à disques pour une mouture régulière et professionnelle
• Vitesse de rotation maximale : 1 650 tr/min
• Réservoir à grains de 1 kg pour limiter les rechargements en service
• Écran tactile multilingue pour une utilisation simple par toute l’équipe
• Fonction mémoire 1 ou 2 tasses pour gagner du temps au comptoir
• Fonction de mouture continue pour des quantités variables
• Protection contre la surchauffe pour sécuriser l’utilisation intensive
• Conception adaptée aux porte-filtres pour les machines à café professionnelles

Pensé pour les cafés, hôtels et restaurants

Avec sa capacité de 1 kg de grains, ce moulin à café professionnel répond aux besoins des professionnels qui enchaînent les préparations tout au long de la journée. Son fonctionnement électronique, son écran d’affichage et son interrupteur marche/arrêt facilitent l’utilisation quotidienne, même dans un environnement de travail rythmé.

La protection contre la surchauffe renforce la fiabilité de l’appareil lors d’une utilisation soutenue. Le degré de protection IP21 apporte une sécurité supplémentaire dans les espaces de préparation professionnels.