Machine à Chantilly Professionnelle MINITRONIC 2 Litres – Mussana

La machine à chantilly professionnelle Mussana Minitronic allie performance, compacité et hygiène pour les professionnels de la restauration et de la pâtisserie. Avec sa capacité de 2 litres, elle est capable de produire jusqu’à 90 litres de chantilly / heure, offrant une solution idéale pour un service rapide et continu tout en garantissant une qualité constante.

Son système de réfrigération avancé maintient une température uniforme de la cuve jusqu’au bec de distribution, permettant d’obtenir une chantilly toujours fraîche, onctueuse et légère. Cette régularité assure un résultat professionnel même lors de services intensifs.

Le panneau de commande situé à droite du robinet distributeur offre une utilisation simple et précise, permettant de contrôler facilement le débit de chantilly. La machine à chantilly Mussana modèle Minitronic est conçue pour être compacte et facile à installer dans tout type de cuisine professionnelle.

Conforme aux normes HACCP, la machine à chantilly professionnelle Minitronic intègre un système de nettoyage automatique. Le refroidissement s’interrompt pendant dix minutes pour faciliter le lavage complet de la cuve et du bec distributeur, garantissant une hygiène irréprochable et un entretien rapide.

Atouts principaux de la machine à chantilly Mussana Minitronic

• Production jusqu’à 90 litres de chantilly par heure
• Capacité de 2 litres pour un service continu
• Système de réfrigération avancé pour une chantilly fraîche et stable
• Panneau de commande simple à droite du robinet distributeur
• Nettoyage automatique avec interruption du refroidissement
• Construction en inox robuste et durable
• Consommation d’énergie réduite
• Respect strict des normes d’hygiène et d’utilisation

Caractéristiques techniques

• Matière : inox
• Tension : 230 V
• Capacité : 2 litres
• Dimensions : L 230 x P 390 x H 440 mm
• Poids : 33 kg

Polyvalente, compacte et performante, la machine à chantilly professionnelle Minitronic 2 litres Mussana est parfaite pour les pâtisseries, restaurants, cafés et laboratoires souhaitant produire rapidement une chantilly de qualité.