Fourneau électrique 6 plaques s/750 avec four maxi électrique – HR Fainca

Ce que propose ce fourneau professionnel sur four

Caractéristiques techniques

• Dimensions (L x P x H) : 1200 x 750 x 880 mm
• Puissance : 7000 W
• Zones de cuisson : 6
• Plaques : 2,6 kW (x6) // Fours : 7 kW
• Plaques électriques de haute performance, avec limiteur de température et distribution thermique uniforme
• Acier inoxydable AISI 304
• Fours Gastronorme 2/1
• Grill inclus
• Grilles de four facilement amovibles avec un système anti-basculement pour nettoyage facile

Points forts

• Grilles en fonte robustes pour un usage intensif
• Thermocouple de sécurité sur chaque brûleur
• Structure en acier inoxydable facile d’entretien
• Brûleurs haute performance en acier inoxydable

Pour quels professionnels ?

Idéal pour une cuisine professionnelle à volume soutenu, ce fourneau avec four permet de couvrir cuisson en surface et cuisson au four.

Installation & raccordement

La mise en service doit être réalisée par un professionnel qualifié, dans le respect des normes en vigueur, pour garantir sécurité et performance de l’équipement.