Four à Pizza TR D 4 VAP
- Référence
- 7021521004V
- Structure en acier
- porte et frontal en inox verre céramique à haute isolation
- régulation manuelle de l’ échappement des fumées
- éclairage interne hauteur de chambre 18cm ou 27cm pour boulangerie/patisserie equipable avec vaporisateur optionnel
- Système digital
- contrôle pourcentage puissance voute et sole
- résistances blindées
- Sole en pierre réfractaire certifiée ou tôle gaufrée pour cuisson en plaque
- Double isolation avec matériel certifié « Ecoblanc » haute efficacité et respect de l’environnement courant triphasé ou adaptable monophasé (sur demande) température max. 450°
Plus d’infos
| Poids (en kg) | 99.00 |
|---|---|
| Marques | Resto Italia |
| Capacité (en pizza) | 4 |
| Hauteur (en mm) | 410 |
| Profondeur (en mm) | 985 |
| Energie | Electrique |
| Garantie | 1 an Pièces |
| Puissance (en kW) | 7.65 |
| Tension (en V) | 230V-400V |
| Référence | 7021521004V |














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