Four à convection professionnel Unox compact pour cuisson rapide et homogène
Le four à convection Unox LINEMICRO Lisa 3 niveaux 460×330 mm est une solution compacte et performante, idéale pour les professionnels de la restauration rapide et de la boulangerie. Simple à utiliser, il garantit une cuisson uniforme et rapide sur 3 niveaux.
- Référence
- DT320
- Matériau
- Inox
Un équipement fiable pour les cuissons essentielles du quotidien
Commandes analogiques simples et rapides à prendre en main
Le four à convection Unox LINEMICRO Lisa XF013 est doté de commandes manuelles intuitives permettant de régler facilement le temps et la température de cuisson. Cette simplicité d’utilisation en fait un choix idéal pour les professionnels recherchant efficacité et gain de temps au quotidien.
Cuisson homogène grâce à la technologie Plus Air
La technologie Plus Air assure une circulation optimale de l’air chaud dans la chambre de cuisson. Elle permet une montée en température rapide et une répartition uniforme de la chaleur, garantissant des résultats constants sur l’ensemble des 3 plaques.
Format compact adapté aux espaces restreints
Avec ses dimensions réduites, ce four à convection professionnel s’intègre facilement dans les petites cuisines professionnelles, snacks, points de vente ou espaces de restauration rapide. Il offre une capacité de 3 plaques au format 460 x 330 mm, idéale pour la production de viennoiseries et produits surgelés.
Construction robuste en acier inoxydable
La chambre de cuisson en acier inox AISI 430 garantit une excellente résistance dans le temps. Les bords arrondis facilitent le nettoyage et assurent une hygiène optimale, essentielle dans les environnements professionnels.
Confort d’utilisation et visibilité améliorée
Le four professionnel Unox est équipé d’un double vitrage permettant de conserver la chaleur tout en surveillant les cuissons sans ouverture de porte. L’éclairage intérieur par lampe halogène offre une excellente visibilité sur les préparations en cours.
Performance et montée en température rapide
Grâce à la technologie Plus Air, le four Unox permet une montée en température efficace entre 80 °C et 260 °C. Cela assure une grande réactivité pour enchaîner les cuissons et optimiser la productivité.
Caractéristiques techniques essentielles
- Modèle : XF013
- Capacité : 3 plaques 460 x 330 mm
- Dimensions : 450(H) x 650(L) x 587(P) mm
- Matériau : acier inoxydable AISI 430
- Poids : 26,7 kg
- Commandes analogiques manuelles
- Température : de 80 °C à 260 °C
- Technologie Plus Air pour convection homogène
- Double vitrage pour efficacité thermique
- Éclairage intérieur halogène
- Rails et crémaillères en acier chromé
- 3 niveaux de cuisson
- Prise électrique incluse
Plus d’infos
| Poids (en kg) | 26.70 |
|---|---|
| Marques | Unox |
| Hauteur (en mm) | 450 |
| Largeur (en mm) | 650 |
| Profondeur (en mm) | 587 |
| Energie | Electrique |
| Garantie | 1 an Pièces |
| Éclairage intérieur | Oui |
| Nombre de niveaux | 3 |
| Matériau | Inox |
| Type de commande | Manuel |
| Référence | DT320 |
| Plage de température (en °C) | 80°C à 260°C |













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