Doseur Manuel Pour Poussoir Hydraulique Mainca – MAP

Doseur à viande manuel pour poussoir à saucisses hydraulique MAP

Conçu pour maîtriser avec précision le portionnage de viande dans les ateliers artisanaux de transformation, le doseur MAP, installé directement en sortie de poussoir hydraulique MAINCA, permet de réaliser un dosage régulier et contrôlé, indispensable pour optimiser la productivité et garantir l’homogénéité des préparations.

Pensé pour les bouchers, charcutiers et traiteurs, cet équipement offre un réglage manuel simple et fiable de la portion. Il constitue une solution efficace pour standardiser le remplissage lors de la préparation de produits carnés : viande hachée, farce ou préparation destinée à des verrines lorsque la valvule coudée (en option) est utilisée.

Points forts du doseur manuel MAP

• Dosage précis de la viande pour les productions artisanales
• Montage direct sur poussoir hydraulique MAINCA
• Réglage manuel des portions pour s’adapter aux types de productions
• Utilisation simple et rapide en atelier de boucherie ou de charcuterie
• Option disponible : valvule de dosage coudée, idéale pour le remplissage de verrines

Ce doseur pour poussoir à saucisses professionnel s’intègre directement au circuit de sortie du poussoir afin de contrôler précisément le flux de produit. Il s’adresse principalement aux structures artisanales souhaitant améliorer la précision de leur production sans recourir à des systèmes de dosage automatisés.