Chalumeau de cuisine professionnel – Pujadas P979100 – Torche à caraméliser
- Référence
- P979100
- Couleur
- Noir
- Matériau
- Métal
Précision, légèreté et confort pour la pâtisserie professionnelle avec le chalumeau pro Pujadas
Le chalumeau de cuisine professionnel Pujadas P979100 est spécialement conçu pour les chefs et pâtissiers souhaitant allier précision, maniabilité et fiabilité. Doté d’une flamme stable et standard, il offre la puissance nécessaire pour les grandes préparations tout en permettant un contrôle minutieux pour les tâches délicates.
Fabriqué en plastique ABS léger et durable, ce flambeau de pâtisserie est facile à manipuler et réduit la fatigue lors d’une utilisation prolongée. Sa poignée noire ergonomique garantit une prise en main confortable et un contrôle précis, même pour des gestes complexes.
Caractéristiques principales
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Flamme stable et standard, adaptée à la fois aux travaux de finition délicats et aux tâches plus importantes
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Matériau plastique ABS léger et durable, facile à nettoyer
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Poignée ergonomique et élégante pour une utilisation confortable
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Conception simple et intuitive, pour une prise en main rapide
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Polyvalent : crème brûlée, tartes meringuées, caramel cristallisé, motifs de sucre et autres préparations
Applications culinaires
Ce chalumeau professionnel est idéal pour :
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La caramélisation des desserts et crèmes brûlées
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Le brunissage et dorure de tartes meringuées
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La cristallisation du sucre et décoration
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Le travail précis du chocolat et sucre artistique
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Les finitions rapides en pâtisserie et cuisine
Conseils d’utilisation
Utiliser dans un espace bien ventilé et garder hors de portée des enfants. Toujours contrôler la flamme avant utilisation et stocker le chalumeau dans un endroit sûr.
Age minimum pour l’achat de ce produit : 18 ans.
Plus d’infos
| Poids (en kg) | 0.10 |
|---|---|
| Marques | Pujadas |
| Couleur | Noir |
| Hauteur (en mm) | 130 |
| Largeur (en mm) | 40 |
| Profondeur (en mm) | 100 |
| Matériau | Métal |
| Référence | P979100 |


















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