Cercle à mousse inox pour dessert et fromage
- Référence
- GM376
- Couleur
- Gris
- Matériau
- Inox
Conçus pour le formage à froid et le montage de desserts, ces cercles ronds d’une hauteur de 4,5cm sont parfaits pour la réalisation d’entremets à base de mousse ou de crème comme les Fraisiers, les Forêts Noires. Avec leur soudure extérieure, les cercles ont une étanchéité maximale et les entremets ne présentent aucun défaut.
- Dimensions: 45(H) x 200(Ø) mm
- Matériel: Acier inoxydable
- Poids: 220 g
- Améliorez la présentation
- Facile à nettoyer
- Professionnel
Plus d’infos
| Poids (en kg) | 0.22 |
|---|---|
| Marques | De Buyer |
| Couleur | Gris |
| Diamètre (en mm) | 200 |
| Hauteur (en mm) | 45 |
| Matériau | Inox |
| Forme | Rond |
| Référence | GM376 |

























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