Cellule de Refroidissement Professionnelle – 5 x GN 1/1 ou 5 x 600 x 400 – Lavezzini

Ce modèle d’abattoir représente sans doute le juste équilibre entre une large capacité interne (5 moules) que vous donnera la possibilité de refroidir plusieurs typologies de produits (sauces, viande, confi série…) dans peu de temps et de vous présenter sur le marché avec des prix très compétitifs. Grâce à cet excellent rapport entre qualité et prix FLASH 5 peut être utilisé dans différents domaines: restaurants, gastronomies, glaceries…

Caractéristiques techniques :

• Dimensions extérieures (L x P x H) mm : 750 x 740 x 850/880
• Dimensions intérieures (L x P x H) mm : 610 x 410 x 410
• Abattement positif – durée : +3° 20Kg
• Abattement négatif – durée : -18° 15Kg
• Nombre de plats (pas inclus) : 5 – 1/1 GN ou 5 – 400×600
• Distance des bacs : 70 mm
• Contrôle du cycle de travail : Electronique
• Puissance : 1424 W
• Tension (V) : 220-240V
• Fréquence : 50Hz
• Poids : 85 Kg
• Gaz réfrigérant : R404A / R507